ЯДОВИТЫЕ:
Dosis facit venenum
[Доза определяет яд]
Вы наверняка читали истории, где один из главных героев трагически умирает. Например, «Моцарт и Сальери», «Ромео и Джульетта», «Гамлет»… Эти произведения объединяет не только смерть главных героев, но и способ убийства. Яды. Но поскольку мы всё-таки биологи, то и речь пойдёт не о простых ядах. Поговорим о зоотоксинах.
Задание профессора Северуса Снегга
Кусаем всех
И никто не уйдёт не укушенным
В мире насчитывается примерно 600 видов ядовитых змей, 500 тысяч видов ядовитых насекомых (всего их больше 2 миллионов, то есть использует токсин практически каждый четвертый вид насекомых), 1200 видов ядовитых рыб, 30 тысяч видов ядовитых пауков, остальные группы ядовитых животных уже так, по мелочи – парочка млекопитающих, пяток ядовитых птиц – вообще не считается … Впечатляющее биологическое разнообразие ядовитых тварей. Они есть на всех континентах, во всех природных зонах, повсеместно. Никто не застрахован от укуса какого-либо ядовитого животного. Берегите себя…


Мы сможем рассказать только о нескольких из них.
НИКТО НЕ УЙДЁТ НЕ УКУШЕННЫМ
миллионов укушенных ядовитыми животными человек регистрируется в мире ежегодно
Укушено
10
Погибло
125
тысяч человек гибнет ежегодно от укусов змей
человек ежегодно умирает от укуса шершней в Японии
Только от шершней
40
Только пауков
30000
видов ядовитых пауков известно в мире
НИКТО НЕ УЙДЁТ НЕ УКУШЕННЫМ
миллионов укушенных ядовитыми животными человек регистрируется в мире ежегодно
Укушено
10
Погибло
125
тысяч человек гибнет ежегодно от укусов змей
человек ежегодно умирает от укуса шершней в Японии
Только от шершней
40
Только пауков
30000
видов ядовитых пауков известно в мире
Змеи ежегодно кусают пять миллионов человек. Из них половина в результате получает тяжелейшую интоксикацию, а 125 000 умирает. Полмиллиона подвергается ампутации конечностей и другим тяжелым последствиям для здоровья – инфекциям, столбняку, ужасным рубцеваниям, контрактурам и психологическим травмам.
Укусы пауков, шершней, пчел, ос, сколопендр, скорпионов, уколы ядовитыми плавниками рыб, скатов – никто и не считал, их количество, если это не смертельные случаи, превышает десятки миллионов, хотя последствия по сравнению с укусами змей и не такие серьезные. Вы же не хотите оказаться в их числе? Тогда читайте наши материалы про ядовитых животных.
Зоотоксины – это яды биологического происхождения
Мы не знаем, чем была отравлена шпага датского короля, вино Моцарта и что было в пузырьке у Ромео. Но мы знаем, что множество живых существ вырабатывает яды. Зоотоксины могут быть белковыми и небелковыми, они могут встречаться у совершенно непохожих существ, вырабатываться разными органами и служить для разных целей. Разберемся – кто знает, какие жизненные сюжеты подкинет нам реальность.
Кусаем всех
2,4 миллиона случаев интоксикации (отравления в результате укусов змей) и 94 000–125 000 случаев смерти, а также 400 000 случаев ампутаций и другие тяжелые последствия для здоровья, такие как инфекция, столбняк, рубцевание, контрактуры и психологические последствия.
Ученые делят ядовитых животных на вооружённых и невооружённых
Змеи, жалящие насекомые и паукообразные, многие медузы, необычные морские животные сифонофоры, утконосы, сколопендры, скорпионы.
Вооружённые
Используют яд активно и целенаправленно, когда захотят, например, защищаясь от нападения хищников, или наоборот, для нападения на жертву. Или в брачных турнирах. Некоторые вооруженные ядами животные достигли поистине нечеловеческой виртуозности в их использовании. Они травят своих жертв, но не до конца. Добычу парализуют, оттаскивают в гнездо и медленно скармливают детёнышам.

Рыба-фугу, лягушки-древолазы, птицы, рептилии, саламандры, некоторые немногочисленные млекопитающие
Невооружённые
Невооружённые ядовитые животные не имеют специального аппарата для введения яда. Как правило, такие существа используют токсины для пассивной защиты и действуют они уже в пищеварительной системе того, кто их съел: животное уже не может спасти себя, но зато укрепляет ассоциацию хищника – «не ешь таких, как я – плохо будет».

Зачем им это?
  • Охота
    Яд нужен для обездвиживания жертвы
  • Защита
    Активная защита себя, потомства и икры от хищников
  • Случайно, мы не хотели
    Пассивная защита или вообще не защита, а побочный продукт обмена веществ, способа или объекта питания
Почему ядов так много и почему они такие сложные?
Большая часть ядовитых веществ относится к нейротоксинам: на клеточном уровне проведение электрического импульса (нервного сигнала) у всех живых организмов принципиально сходно, а значит, этот рубильник выключается у всех одинаково.
Яды невооружённых животных действуют в пищеварительной системе (что логично), а вот яды вооружённых обычно легко растворяются пищеварительными ферментами, не принося вреда. Если змея впрыснет яд в кровь – вам не поздоровится, а вот если вы выпьете ту же дозу яда, с большой долей вероятности вы даже ничего не почувствуете (если только на слизистой рта у вас нет открытых ранок).


Состав яда отличается у разных животных и по количеству действующих веществ и по их химической природе. Такой сложный коктейль они готовят не просто так. Дело в извечной эволюционной гонке вооружений: хищник догоняет, жертва убегает, хищник совершенствует способы нападения, жертва – защиты. Если объект охоты, на который направлено действия яда, меняется, эволюционирует, приспосабливается и вырабатывает устойчивость к одному из компонентов, то с большой долей вероятности в составе яда найдется другой компонент, способный усилиться и взять главную убойную роль на себя. Чем больше компонентов яда, чем его состав сложнее, тем успешнее хищник в эволюционном плане – у него всегда есть пространство для манёвра.

Другая причина разнообразия действующих веществ зоотоксинов – разнообразие жертв самого охотника. Так обстоит дело у змей. Яд одинаково хорошо должен действовать и на мышь, и на лягушку, и на ящерицу, и даже на что-то покрупнее – кролика или суслика. А это все очень разные по размерам, физиологии и типу обмена веществ объекты. Поэтому змеям выгодно иметь в рукаве (в ядовитом зубе) адскую смесь, которая точно поразит добычу, какой бы она ни была.

Третья причина разнообразия зоотоксинов – их защитная функция у невооружённых животных. Скушать маленькую беззащитную лягушку все норовят и с этим надо что-то делать. В состав яда невооружённых животных входят различные вещества, вызывающие болевой эффект: если хищник не умрёт, съев ядовитое животное, то он точно запомнит эту встречу. А боль запоминается лучше всего.

Парад токсичных существ
Шершень
Любите бабушкины сладости? Густое клубничное варенье в разгар лета в стеклянной вазочке на высокой ножке… Вот и шершни его любят и считают своей законной добычей. А нас – своими конкурентами.
Португальский кораблик
Она синяя, красивая, ядовитая, а еще у нее есть смертоносные щупальца длиною 50 метров.
Рыба-фугу
Фугу токсичны, однако в Японии этих странных рыб считают деликатесом, как мы уже рассказывали в нашем подкасте.
Утконос
Вылупляется из яйца, но млекопитающее. Охотится в воде, лапы с перепонками, но не бобр. Впадает в спячку, но не медведь. Кожистый клюв, но не гусь. Клюв с электрорецепторами и зубами. Живёт в норе, но не суслик. Есть шпоры, но не гусар. А еще у него нет желудка, раздвоенный пенис и потеет он молоком.
И да, ядовит, но не скорпион.
Скорпион
Для того, чтобы брать от жизни все, находясь в пустыне, нужно посмотреть все серии Беара Гриллса про выживание. Иначе никак не получится голодать и не пить воды по 2-3 недели, будучи холоднокровным, поддерживать активный образ жизни при перепадах суточных температур в 60 градусов. А еще ведь нужно заботиться о продолжении рода гедонистов-отшельников… Всё это успешно совмещает в себе скорпион.

Сколопендра
Ночь. Мерно тикают часы. Вы лежите в кровати, готовясь уснуть. Вдруг, шорох! Прислушиваетесь. Снова тишина. Вам невдомёк, что сейчас по комнате в вашу сторону двигается обладательница примерно 600 ног. Топ-топ-топ… И она ядовита.
Что делать, если не повезло?
главное, не волноваться
Укус ядовитого животного – это моментальное возникновение стрессовой ситуации. Часто животное так быстро наносит свой укус, что не удается его разглядеть. Непонятно, кто именно тебя укусил – опасная змея или безобидная пчела. Поэтому – никакой самодеятельности. Необходимо обратиться к врачу в ЛЮБОМ случае. Чтобы чувствовать себя более уверенно, почитайте рассказы наших сотрудников и других ученых и путешественников, которых кусали ядовитые животные и как они поступали в этих ситуациях.

Укушенные ученые делятся своим опытом

  • Юрий Сенкевич
    ПУТЕШЕСТВЕННИК
    Получил ожог щупальцами физалии: «Недолго думая, я схватил ее и взревел от боли. Я лихорадочно стал отмывать пальцы морской водой, но липкая слизь не отставала. Попытка отмыть слизь мылом также была безуспешной. Руки горели и ныли, пальцы сгибались с трудом...»
  • Евгений Коблик
    ОРНИТОЛОГ
    «У меня пострадала левая рука – по одной дырке на указательном и большом. Жжение всё усиливалось, в пальцах появилась пульсирующая боль, места укусов стремительно опухали. И тут я, наконец, отчётливо вспомнил «Гончих Бафута».
    Читать дальше>>>
  • Александр Ладыгин
    ЗООЛОГ
    В 1987 году на Камчатке укушен шершнем:
    «Мне показалось, я сейчас умру – чудовищно вздулись лимфоузлы – под мышками, на шее и в других местах, оба глаза совершенно заплыли, одним я вообще не видел, подскочила температура, раскалывалась голова. Так продолжалось два дня, потом симптомы пошли на спад. Укус был в шею. В этом научном эксперименте шершень фатально пострадал.»
Задание профессора
Северуса Снегга:


Научное знание о том, как действуют яды, спасает жизни, позволяет изготавливать противоядия. Яды – это тонкая наука и точное искусство, даже в мире магии. Профессор Снегг не даст перепутать ингредиенты зелья от чихания и амортенции, костероста и оборотного зелья, а также напомнит о свойствах яда Акромантула, если кто позабыл. Это вам не волшебными палочками размахивать и бормотать заклинания! Попробуйте себя в качестве учеников профессора, выполните наше задание.

Задание профессора
Северуса Снегга:


Научное знание о том, как действуют яды, спасает жизни, позволяет изготавливать противоядия. Яды – это тонкая наука и точное искусство, даже в мире магии. Профессор Снегг не даст перепутать ингредиенты зелья от чихания и амортенции, костероста и оборотного зелья, а также напомнит о свойствах яда Акромантула, если кто позабыл. Это вам не волшебными палочками размахивать и бормотать заклинания! Попробуйте себя в качестве учеников профессора, выполните наше задание.

“
Открыть страницу номер 394!
Ответить на вопрос: какие ингредиенты вы возьмёте для приготовления приворотного зелья? Выбор обосновать на двух пергаментах к завтрашнему уроку.
Уизли, не крутись!
— Северус Снегг, профессор Зельеваренья школы Хогвартс
Напишите ваш ответ профессору Снеггу в форму
“
Ум — не книга, которую можно раскрыть, когда заблагорассудится. Мысли не напечатаны внутри черепа, чтобы их мог изучить всякий любопытный. Мозг — сложный и многослойный орган — по крайней мере, у большинства людей...

Вы здесь для того, чтобы изучить науку приготовления волшебных зелий и снадобий. Очень точную и тонкую науку. Глупое махание волшебной палочкой к этой науке не имеет никакого отношения, и потому многие из вас с трудом поверят, что мой предмет является важной составляющей магической науки. Я не думаю, что вы в состоянии оценить красоту медленно кипящего котла, источающего тончайшие запахи, или мягкую силу жидкостей, которые пробираются по венам человека, околдовывая его разум, порабощая его чувства…
— Северус Снегг, профессор Хогвартса, преподаватель зельеварения
Не бойтесь, мы не собираемся проверять, как вы усвоили уроки зельеварья. Тем более, что у вас их и не было. Эти задания – на умение и желание докапываться до истины. Как Гермиона Грейнджер.
Если вы даже не знаете, как подступиться к ответу на вопрос, посмотрите подсказку (она появится через неделю после публикации задачи). Подсказка не помогла? Не расстраивайтесь, наше мышление так устроено, что подсознательно вы все равно уже начали решать задачу, думать на эту тему и искать материалы, которые помогут найти правильный ответ. Вы всё равно его узнаете.
Зоологические вопросы, подсказки и ответы – это готовая статья нашего эксперта о каком-то животном, научном факте или интересном исследовании, их можно просто прочитать после даты публикации ответа.


Замечания и пожелания к разделу присылайте по адресу snaip@izmmu.ru
Что вы думаете о химии любви?
Только ли химическими формулами определяются человеческие отношения?
Согласие на обработку данных получено