Самая морская уточка
Уточка. Но морская
Покрывают днища кораблей, ухудшая обтекаемость подводных частей судов и снижая их мореходные качества.
В Португалии и Испании они широко употребляются в пищу и являются дорогим деликатесом (известным как исп. percebes). Их коммерческий сбор осуществляется на северном и западном побережье Пиренейского полуострова.
В Португалии и Испании они широко употребляются в пищу и являются дорогим деликатесом (известным как исп. percebes). Их коммерческий сбор осуществляется на северном и западном побережье Пиренейского полуострова.
Канат, обросший этими необычными ракообразными, мы увидели на самом юге курильского острова Итуруп. Каюсь, фотографию не сделала, да и особого значения этой встрече я не придала. Только потом, увидев несколько сообщений о морских уточках, я поняла, что тема-то интригующая.
Морские уточки – подотряд усоногих раков, объединяющий более 400 видов. Своим название они обязаны средневековой легенде, согласно которой из раковин морских уточек вылуплялись черные казарки. Внешне морские уточки похожи на двустворчатых моллюсков, сидящих на ножках-стебельках. На самом же деле это рачок, отрастивший для защиты известковый панцирь. А иначе как, если ты сидишь на месте? Когда рачок чувствует себя комфортно он высовывает из раковины свои лапки - усики и загребает ими планктон. А чуть что не так – прячется в домик.
Морские уточки – обычные обитатели тропических и субтропических вод Атлантического океана. В странах Пиренейского полуострова их называют «персебес» и подают в ресторанах как деликатес, причем очень дорогой – от 100 до 200 евро за килограмм. По вкусу морские уточки напоминают омара и креветку одновременно. Культивировать персебес не научились, и ради такого заработка рыбаки нередко гибнут, срезая «уточек» со скал по время отлива.
Поселяются рачки не только на скалах, но и на днищах кораблей, плавнике и, даже, китах. Таким образом морские уточки всегда могли путешествовать по всему миру, но до последнего времени им «нравилось» жить только в Атлантическом океане. А сейчас "уточек" все чаще стали встречать в тихоокеанских водах.
Например, этот впечатляющий снимок «монстра из глубин» сделан в 2016 году в Новой Зеландии.
https://zen.yandex.ru/media/finval/dikovinnyi-atlanticheskii-delikates-cenoi-do-200--za-kilogramm-atakuet-dalnii-vostok-61dae621ae3ef026560282be
Морские уточки – подотряд усоногих раков, объединяющий более 400 видов. Своим название они обязаны средневековой легенде, согласно которой из раковин морских уточек вылуплялись черные казарки. Внешне морские уточки похожи на двустворчатых моллюсков, сидящих на ножках-стебельках. На самом же деле это рачок, отрастивший для защиты известковый панцирь. А иначе как, если ты сидишь на месте? Когда рачок чувствует себя комфортно он высовывает из раковины свои лапки - усики и загребает ими планктон. А чуть что не так – прячется в домик.
Морские уточки – обычные обитатели тропических и субтропических вод Атлантического океана. В странах Пиренейского полуострова их называют «персебес» и подают в ресторанах как деликатес, причем очень дорогой – от 100 до 200 евро за килограмм. По вкусу морские уточки напоминают омара и креветку одновременно. Культивировать персебес не научились, и ради такого заработка рыбаки нередко гибнут, срезая «уточек» со скал по время отлива.
Поселяются рачки не только на скалах, но и на днищах кораблей, плавнике и, даже, китах. Таким образом морские уточки всегда могли путешествовать по всему миру, но до последнего времени им «нравилось» жить только в Атлантическом океане. А сейчас "уточек" все чаще стали встречать в тихоокеанских водах.
Например, этот впечатляющий снимок «монстра из глубин» сделан в 2016 году в Новой Зеландии.
https://zen.yandex.ru/media/finval/dikovinnyi-atlanticheskii-delikates-cenoi-do-200--za-kilogramm-atakuet-dalnii-vostok-61dae621ae3ef026560282be
Морских уточек вы можете посмотреть в Нижнем зале музея.
Записаться на экскурсию по Нижнему залу >>>
Записаться на экскурсию по Нижнему залу >>>